back Назад
closeBtn
Каталог

Описание

Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM16R предназначен для профессионального использования.
Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях.
Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут.

Особенности:
– Корпус из окрашенного металла – Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали – Диаметр дежи 320 мм – Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну – Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность – Механический таймер на 30 минут – Установлен на колесах для удобства перемещения
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 10,5 об/мин – Скорость движения насадки: 91 об/мин


*Приведенные данные по производительности носят справочный характер.
Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.
п.


385х670х725 мм, 0,75 кВт, 220В, 12кг/16л, съемн. дежа, подъемная голова, таймер, колеса

Характеристики

Модель 144631
Вес брутто, кг 76
Вес нетто, кг 45
Высота брутто, кг 790
Гарантия, дней 365
Длина брутто, мм 440
Длина, мм 385
Загрузка теста, кг 12
Механизм поднятия Подъемная траверса
Модель ASM16R 1PH
Объем дежи 16
Производительность, кг/час. 48
Тип дежи Съемная
Тип передачи Цепной
Тип тестомеса Спиральный
Тип управления Электромеханический
Ширина брутто, мм 750
Напряжение, В 220
Ширина, мм 670
Высота, мм 725
Страна производства Италия Италия
Мощность, кВт 0.75
Вариатор Нет
Количество скоростей 1
Реверс Нет
Таймер Да

Вы смотрели

Рекомендуемые товары

prev
prev
Популярно
ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM16R 3Ф.
Популярно
ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM16F 3Ф.
Популярно
ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM16F 2S 3Ф.
Популярно
ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM41F 2S 3Ф.
Популярно
ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM16R 2S 3Ф.
Популярно
ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM10F 1Ф.
Популярно
ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM22F 2S 3Ф.
Популярно
ТЕСТОМЕС СПИРАЛЬНЫЙ APACH BAKERY LINE V 120