back Назад
closeBtn
Каталог

Описание

Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM48F 2S предназначен для профессионального использования.
Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях.
Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут.

Особенности:
– Корпус из окрашенного металла – Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали – Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну – Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность – Механический таймер на 30 минут – Установлен на колесах для удобства перемещения
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 10,6/20,9 об/мин – Скорость движения насадки: 90,5/181 об/мин


*Приведенные данные по производительности носят справочный характер.
Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.
п.


480х805х825 мм, 1,5-2,2 кВт, 380В, 42кг/48л, несъемн. 2 скор., дежа, таймер, колеса

Характеристики

Модель 144628
Вес брутто, кг 109
Вес нетто, кг 98
Высота брутто, кг 780
Гарантия, дней 365
Длина брутто, мм 830
Длина, мм 480
Загрузка теста, кг 42
Механизм поднятия Неподъемная траверса
Модель ASM48F 2S 3PH
Объем дежи 48
Производительность, кг/час. 128
Тип дежи Несъемная
Тип передачи Цепной
Тип тестомеса Спиральный
Тип управления Электромеханический
Ширина брутто, мм 530
Напряжение, В 380
Ширина, мм 805
Высота, мм 825
Страна производства Италия Италия
Мощность, кВт 2.2
Вариатор Нет
Количество скоростей 2
Реверс Нет
Таймер Да

Вы смотрели

Рекомендуемые товары

prev
prev
Популярно
ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM48R 2S 3Ф.
Популярно
ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM41F 2S 3Ф.
Популярно
ТЕСТОМЕС СПИРАЛЬНЫЙ APACH BAKERY LINE V80
Популярно
ТЕСТОМЕС СПИРАЛЬНЫЙ APACH BAKERY LINE V60
Популярно
ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM60F 2S 3Ф.
Популярно
ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM16R 2S 3Ф.
Популярно
ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM41R 2S 3Ф.
Популярно
ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM32R 2S 3Ф.