Мармит ZCK205BT

Мармит Viatto Commercial ZCK205BT — профессиональное технологическое оборудование для бережного сохранения температуры вторых блюд, гарниров и соусов перед подачей.
Основные характеристики
• Тип: настольный, электрический, водяного обогрева.
• Материал корпуса: полностью из нержавеющей стали.
• Вместимость: гастроемкость GN 1/1 (максимальная глубина 200 мм).
• Сливной кран: предусмотрен конструкцией для быстрого удаления воды.
• Управление: встроенный терморегулятор.
• Комплектация: гастроемкость и крышка в комплект не входят.
Преимущества
• Технология водяного пара: обеспечивает мягкий равномерный нагрев, полностью исключая риск пригорания, пересушивания или потери первозданного вида блюд.
• Повышенное удобство обслуживания: наличие встроенного сливного крана существенно упрощает санитарную обработку и слив отработанной воды в конце смены.
• Профессиональная надежность: цельнометаллическая конструкция из нержавеющей стали гарантирует стойкость к коррозии и долгий срок службы при пиковых нагрузках.
• Точное поддержание кондиции: плавный терморегулятор позволяет строго контролировать температурный режим под разные стандарты подачи.