Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР, миксер, руч.опрокидывание, цельнотянутый

Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-100-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

- Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304.
- Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
- Опрокидывание с помощью ручного привода.
- Аналоговая панель управления.
- Температура приготовления продукта до +100 С.
- Кран залива воды в варочный сосуд.
- Откидная крышка фиксируется в верхнем положении.
- Легкосъемный миксер.
- В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.

Режимы работы котла:

- Слабый - "1".
- Средний - "2".
- Сильный - "3".

Режимы работы миксера котла:

- «Вперед»;
- «Вперед - Назад».

Опции:
- Пароварочный комплект.
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.