back Назад
closeBtn
Каталог

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400Т (400 л, слив.кран, пар.рубашка)

  • Производитель:
  • Код товара:
    bio-49356
  • Артикул:
    11000009871

Описание

Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-400Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.

- Объем котла составляет 400 литров.
- Три режима работы.
- Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели.
- Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.
- Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки".
- При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева.
- Регулируемые по высоте ножки.
- Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304.

Опции:
- Комплект пароварочный КП.
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.

Характеристики

Модель КПЭМ-400Т
Напряжение, В 380
Вес (без упаковки), кг 200
Вес (в упаковке), кг 278
Единица измерения шт
Страна производства Россия Россия
Габариты 1160х1160х1416
Габариты (в упаковке) 1260х1250х1644
Штрихкод 4640201700390
Мощность, кВт 36,2
Миксер нет
Объем котла, л 400
Опрокидывание чаши нет
Тип питания электрическое