подробнее..
ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM41F 2S 3Ф.
- Производитель:
- Артикул:eq-144625
- 5
- Напряжение, В:380
- Ширина, мм:805
- Высота, мм:825
- Страна производства:Италия
- Мощность, кВт:1.7
- Показать все характеристики
Цена:
153 495 ₽
Есть в наличии (5 шт.)
Описание
Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях.
Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут.
Особенности:
– Корпус из окрашенного металла
– Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
– Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
– Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность
– Механический таймер на 30 минут
– Установлен на колесах для удобства перемещения
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 11/22,5 об/мин
– Скорость движения насадки: 90,5/181 об/мин
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер.
Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.
п.
480х805х825 мм, 1,3-1,7 кВт, 380В, 35кг/41,5 л, несъемн. 2 скор., дежа, таймер, колеса. Скорость вращения дежи на 1й скорости 11 об/мин, Скорость вращения дежи на 2й скорости 22,5 об/мин, Скорость вращения спирали на 1й скорости 90,5об/мин, Скорость вращения спирали на 2й скорости 181 об/мин
Характеристики
| Модель | 144625 |
| Вес брутто, кг | 103 |
| Вес нетто, кг | 92 |
| Высота брутто, кг | 900 |
| Гарантия, дней | 365 |
| Длина брутто, мм | 530 |
| Длина, мм | 480 |
| Загрузка теста, кг | 35 |
| Механизм поднятия | Неподъемная траверса |
| Модель | ASM41F 2S 3PH |
| Объем дежи | 41 |
| Производительность, кг/час. | 112 |
| Тип дежи | Несъемная |
| Тип передачи | Цепной |
| Тип тестомеса | Спиральный |
| Тип управления | Электромеханический |
| Ширина брутто, мм | 830 |
| Напряжение, В | 380 |
| Ширина, мм | 805 |
| Высота, мм | 825 |
| Страна производства |
Италия
|
| Мощность, кВт | 1.7 |
| Вариатор | Нет |
| Количество скоростей | 2 |
| Реверс | Нет |
| Таймер | Да |


