back Назад
closeBtn
Каталог

Описание

Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM32R предназначен для профессионального использования.
Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях.
Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут.

Особенности:
– Корпус из окрашенного металла – Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали – Диаметр дежи 400 мм – Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну – Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность – Механический таймер на 30 минут – Установлен на колесах для удобства перемещения
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 11,25 об/мин – Скорость движения насадки: 90,5 об/мин


*Приведенные данные по производительности носят справочный характер.
Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.
п.


424х735х805 мм, 1,1 кВт, 380В, 25кг/32л, съемн. дежа, подъемная голова, таймер, колеса

Характеристики

Модель 144638
Вес брутто, кг 103
Вес нетто, кг 95
Высота брутто, кг 900
Гарантия, дней 365
Длина брутто, мм 775
Длина, мм 424
Загрузка теста, кг 25
Механизм поднятия Подъемная траверса
Модель ASM32R 3PH
Объем дежи 32
Производительность, кг/час. 88
Тип дежи Съемная
Тип передачи Цепной
Тип тестомеса Спиральный
Тип управления Электромеханический
Ширина брутто, мм 495
Напряжение, В 380
Ширина, мм 735
Высота, мм 805
Страна производства Италия Италия
Мощность, кВт 1.1
Вариатор Нет
Количество скоростей 1
Реверс Нет
Таймер Да

Рекомендуемые товары

prev
prev
Популярно
ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM32R 2S 3Ф.
Популярно
ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM32F 2S 3Ф.
Популярно
ТЕСТОМЕС СПИРАЛЬНЫЙ APACH BAKERY LINE V 40
Популярно
ТЕСТОМЕС СПИРАЛЬНЫЙ APACH BAKERY LINE V80
Популярно
ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM16F 2S 3Ф.
Популярно
ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM16R 2S 3Ф.
Популярно
ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM60F 2S 3Ф.
Популярно
ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM10F 1Ф.