back Назад
closeBtn
Каталог

Описание

Шкаф расстоечный Apach Cook Line APE8AD A используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Рекомендуется для установки сверху печей AD46.


Особенности:

– Корпус выполнен из нержавеющей стали – Дверцы - из стекла – Термостат для регулировки температуры внутри камеры – Максимальная температура: +60 С – Максимальная загрузка: 4 кг на противень – Клапан подачи воды – Контейнер для воды

Противни и гастроемкости в комплект не входят.


800х678х866мм, 8х600х400 - GN1/1, 220В, 2,4кВт, для AD46, контейнер для воды, клапан подачи воды

Характеристики

Модель 207844
Вес брутто, кг 51
Вес нетто, кг 36
Высота брутто, кг 960
Гарантия, дней 365
Длина брутто, мм 900
Длина, мм 800
Количество уровней, шт. 8
Модель APE8AD A
Расстояние между уровнями, мм 75
Тип противня Gn1/1 - en60x40
Тип управления Электромеханический
Ширина брутто, мм 780
Подключение к воде Да
Напряжение, В 220
Ширина, мм 678
Высота, мм 866
Страна производства Италия Италия
Мощность, кВт 2.4
Размер противня, мм Gn1/1 - 600x400

Вы смотрели

Нет в наличии
Нет в наличии

Рекомендуемые товары

prev
prev
Популярно
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE8ADS