ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE8ADS D

Шкаф расстоечный Apach Cook Line APE8ADS D используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Рекомендуется для установки сверху печей AD44.

Особенности:

– Корпус выполнен из нержавеющей стали – Дверца - из стекла – Термостат для регулировки температуры внутри камеры – Максимальная температура: +60 С – Максимальная загрузка: 4 кг на противень – Автоматический залив воды – Контейнер для воды – Подходит для противней 460х340 мм, 450х330 мм

Противни и гастроемкости в комплект не входят.

600х678х866мм, 8х460х340 - 450х340, 220В, 1,2кВт, для AD44, цифровая панель управления, автоматический залив воды