back Назад
closeBtn
Каталог

Описание

Печь электрическая конвейерная настольная профессиональная с электронной панелью управления, снабженной системой запоминания режимов приготовления блюд (3 программы), предназначена для непрерывного выпекания различных видов хлебобулочных изделий и блюд, начиная от традиционной пиццы до осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей и даже куриных крылышек, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. Размер камеры - 410х524мм. Размеры конвейера - 410х1260мм. Производительность - 20 пицц диаметром 400мм в час (время выпекания 3,5мин). Рабочая температура: +50/+315С с шагом 1С. Диапазон регулирования времени выпечки - 45с/15мин с шагом 15с. Время разогрева печи до температуры +315С - не более 30мин. Принцип работы печи основан на распределении высокоскоростных потоков горячего воздуха над продукцией. Поскольку источником тепла является воздух, печь подходит для приготовления даже самых нежных продуктов, на время приготовления при этом влияют несколько факторов, например, температура и скорость движения конвейера. Печь имеет функцию изменения направления движения конвейерной ленты. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали.

Характеристики

Модель ETP \"Марсили\"
Напряжение, В 380 V
Ширина, мм 1260
Глубина, мм 800
Высота, мм 395
Вес (без упаковки), кг 110
Вес (в упаковке), кг 71
Страна производства Россия Россия
Вид ассортимента Контрактный
Высота, мм (в упаковке) 400
Глубина, мм (в упаковке) 1260
Качество Новый
Срок гарантии, мес 12
Упаковка шт (1 шт)
Ширина, мм (в упаковке) 670
Мощность, кВт 6 000 Вт

Рекомендуемые товары

prev
prev
Популярно
Печь для пиццы EPZ-12
Популярно
Печь для пиццы VA-PO1ST
Популярно
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ HURAKAN HKN-MD11
Популярно
ПЕЧЬ КОНВЕЙЕРНАЯ HURAKAN HKN-SYN8/50
Популярно
Печь для пиццы Abat ПЭП-2 электрич.
Популярно
Печь для пиццы подовая Enigma EP-01-1
Популярно
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ HURAKAN HKN-MD0505