Печь для пиццы EP-2T

Печь для пиццы VIATTO Commercial EP-2T — профессиональная электрическая печь с двумя независимыми рабочими камерами, предназначенная для одновременной выпечки нескольких пицц и увеличения производительности на предприятиях общественного питания.
Основные характеристики
• Количество камер: 2.
• Размер камеры: 410х410х122 мм (каждая).
• Подовый камень: 400х400 мм.
• Регулировка ТЭНов: раздельная, верхних и нижних, всего 3 ТЭНа.
• Температурный диапазон: +50…+350 °C.
• Подсветка камер: есть.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Мощность: 3 кВт.
• Напряжение: 220 В.
Главные преимущества
• Две независимые камеры: позволяют выпекать одновременно разные виды пиццы с разными температурными режимами, повышая скорость обслуживания.
• Раздельная регулировка ТЭНов в каждой камере: обеспечивает точную настройку верхнего и нижнего нагрева под конкретное блюдо.
• Подовые камни 400х400 мм: гарантируют равномерный прогрев теста и характерную хрустящую корочку.
• Диапазон температур до 350 °C: подходит для широкого ассортимента выпечки — от пиццы до хлебобулочных изделий.
• Корпус из нержавеющей стали: устойчив к интенсивной эксплуатации и легко очищается после смены.
• Высокая производительность при компактных габаритах: удобное решение для заведений с большим потоком заказов.