Гриль RG-7H (VIATTO)

Гриль Viatto Commercial RG-7H роликовый — профессиональное тепловое оборудование повышенной вместимости, предназначенное для равномерного обжаривания и демонстрации сосисок, сарделек и колбасок в кафе, на фуд-кортах, АЗС и точках уличной торговли.
Основные характеристики
• Конструкция: 7 вращающихся роликов для одновременного приготовления увеличенных партий продукта.
• Управление: 2 независимых механических терморегулятора.
• Зонирование: 2 автономные зоны нагрева (передние и задние ролики).
Главные преимущества
• Энергоэффективное зонирование: две независимые зоны нагрева позволяют разделять процесс: например, обжаривать новые сосиски на одной зоне и поддерживать готовые в горячем состоянии на другой, либо полностью отключать часть роликов в часы затишья.
• Идеальное качество прожарки: непрерывное автоматическое вращение роликов гарантирует равномерное распределение тепла, исключая подгорание и сохраняя сочность продукта.
• Высокая пропускная способность: 7-роликовая конструкция позволяет одновременно готовить больше порций для хот-догов, что критически важно для точек с высокой проходимостью.
• Стимулирование продаж: вращающиеся на гриле румяные колбаски обеспечивают отличную визуализацию продукта, привлекая внимание клиентов в зоне кассы или раздачи.