Кухонный процессор Robot-Coupe R301 Ultra

Кухонный процессор Robot-Coupe R301 Ultra используется на предприятиях общественного питания и торговли для всех видов нарезки, замешивания и измельчения продуктов. Аппарат объединяет куттер и овощерезку в одном устройстве.
Основные преимущества:
- Асинхронный двигатель промышленного изготовления без щёток и сложного редуктора — высокая надёжность и долговечность, не требует техобслуживания
- Система магнитной защиты и тормоз двигателя — останавливает его в момент открытия крышки
- Импульсный режим — точный контроль степени измельчения
- Овощерезка с двумя воронками — большая (104 см², загрузка 1,56 л) для крупных овощей, таких как капуста и сельдерей, и круглая (Ø 58 мм) для длинных овощей
- Автоматический запуск при опускании толкателя — удобная и быстрая работа
- Съёмный гладкий нож с запатентованным лезвием низкой посадки — однородное измельчение
- Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов прямо в процессе работы
Универсальное решение для предприятий общественного питания — от 10 до 70 порций за цикл.