Мясорыхлитель Airhot MTS737 МЕХАНИЧЕСКИЙ

Рыхлитель мяса (тендерайзер) механический с насадкой с 2 валами с 37 ножами на каждом, изготовлен из нержавеющей стали. Размер нарезанного продукта - макс. 20-175мм. Производительность - 20кг/ч. Мясорыхлитель предназначен для приготовления отбивных. При обработке мясо прокалывается во многих местах острыми ножами. Структура продуктов после переработки становится более нежная, а время приготовления такого мяса сокращается примерно на 40%. Валки закрыты защитной крышкой с загрузочным отверстием. Благодаря небольшим габаритам мясорыхлитель идеально подойдет для ресторанов и столовых.