back Назад
closeBtn
Каталог

Описание

Сковорода газовая опрокидывающаяся напольная, 900 серии, оснащена чашей из нержавеющей стали AISI 304, днищем из многослойного материала, ручным опрокидыванием, винтовым механизмом подъёма и опускания ванны, крышкой с системой балансировки и эргономичной ручкой, краном для залива воды, 4 регулируемыми по высоте ножками. Объём - 80л. Размер чаши - 790х690х200мм. Регулировка температуры: +75/+300С. Аппарат подключается к воде. Сковорода предназначена для жарки и тушения мясных, рыбных и овощных блюд, пассерования и припускания овощей. Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель сковороды выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430. Толщина металла - 1мм. Сковорода оснащена газовой горелкой из нержавеющей стали с множеством отводов для равномерного распределения тепла. Модель настроена на подключение к магистральному газу. Форсунки для подключения к баллонному газу в комплекте. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Электрическое подключение 230В, 0,02кВт для электрического контроля газового клапана, без вилки.

Характеристики

Модель APSG-89/PL
Напряжение, В Газ
Ширина, мм 900
Глубина, мм 800
Высота, мм 850
Вес (без упаковки), кг 154
Вес (в упаковке), кг 164
Страна производства Италия Италия
Вид ассортимента Контрактный
Высота, мм (в упаковке) 1050
Глубина, мм (в упаковке) 900
Качество Новый
Срок гарантии, мес 12
Упаковка шт (1 шт)
Ширина, мм (в упаковке) 850
Мощность, кВт 20 000 Вт

Вы смотрели