Шкаф расстоечный Apach APE8AD A

Шкаф расстоечный электрический с 2 стеклянными распашными дверцами, 8 парами регулируемых направляющих, электромеханическим управлением, термостатом, ванной для пароувлажнения, клапаном подачи воды используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Вместимость - 8GN1/1 или 8 противней 600х400мм (гастроемкости и противни в комплект не входят). Расстояние между уровнями - 75мм. Рабочая температура: до +60С. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Шкаф подходит для печи AD46.