Тепловое оборудование

Аксессуары для теплового оборудования Аппараты варочные Аппараты для Sous Vide Витрины тепловые Вулкан-Heidebrenner Вулкан-Kusina Гриль Мастер Казаны электрические Карвинговые станции Кипятильники Контактные грили Коптильни Котел для плавления шоколада Котлы пищеварочные Лампы для подогрева Макароноварки Мармиты Микроволновые печи профессиональные Оборудование для картофеля фри Пароконвектоматы Печи комбинированные Печи конвекционные Печи на древесном топливе Печи ротационные Печи томления Плиты газовые Плиты индукционные Плиты профессиональные Плиты электрические Поверхности жарочные Поверхности подогреваемые Подогрев и хранение посуды Профессиональные грили для ресторанов и кафе Сковороды опрокидывающиеся Столы тепловые Сушилки Сушилки дегидраторы Тепловые полки Термоконтейнеры, тепловые тележки Термомиксеры Хранение и раздача бургеров Чафиндиши Шашлычницы Шкафы жарочные, печи хлебопекарные Шкафы расстоечные Электрокипятильники Электросковороды

Параметры

Цена 302 - 4165025 ₽

Наличие

Все В наличии 684 Нет в наличии 2942

Автоматическая мойка

В комплекте 64 Не предусмотрена 3 Опция 10

Тип котла

Стационарный 9

Возможность встраивания

Да 2

Наличие двери

Да 1

Подключение к воде

да 9 нет 2

Тип конфорок

Wok 5 Вок 1 Круглая 11 Плоская 21

Прямоугольная низкая 14

Тип хладагента

R290 1

Количество ванн, шт.

2 1 3 1

Ширина камеры, мм

310 4 320 6 440 3 765 3

Способ использования

Самостоятельно 8

Сторона открывания двери

Левая 45 Правая 3

Тип двери

Купе 36 Распашная 4

Тип устройства

Дегидратор 2

Вкатная тележка

В комплекте 9 Не предусмотрена 68

Тип охлаждения

динамическое 2

Сливной кран

Да 6

Мощность конфорки максимальная, кВт

3 14 3.5 3 4.5 1 6 1

6.5 4 9 6 18 1

Температурный режим заморозки, C

-18 3

Расстойка

Да 1

Наличие колес

Нет 2

Назначение аксессуара

Для пароконвектоматов 2 Для печей комбинированных 2

Диапазон min-max температуры, C

25 1 30 37 35 1

Назначение изделия

Для вторых блюд 1

Расположение дверных петель

Внизу 2 Слева 71 Справа 3

Количество секций, шт.

2 1 3 1

Наименование линии

Apach drop-in 2 Self 700 9 Self 800 15 Tatra 700 5

Tatra 900 5

Наличие столешницы

Да 1

Количество конфорок, шт.

1 24 2 8 3 1 4 11

6 7

Управление опрокидыванием

Ручное 3

Расположение агрегата

Нижнее 1

Гарантия

180 3 365 215 480 18 730 336

Длина камеры, мм

310 10 460 3 964 3

Максимальная температура, C

55 40 85 4 90 1 110 4

Способ образования пара

Бойлер 22 Инжектор 52

Тип изделия

Лампа инфракрасная 11 Подогреватель картофеля фри 1 С подвижной верхней частью 1 С подвижной решеткой 3

Наличие крышки

Нет 2

Температурный щуп

В комплекте 60 Опция 12

Тип нагрева

Водяной 7 Инфракрасный 1 Косвенный 3 Прямой 3

Тэн 3

Конфорки разной мощности

Да 5 Нет 25

Цикл охлаждения, мин.

90 3

Масса замораживаемого продукта, кг

25 1 160 1 300 1

Сквозной

Нет 40

Тип управления

Механический 6 Сенсорный 54 Электромеханический 10 Электронный 34

Количество дверей, шт.

1 7 2 36

Тип подключения к воде

Заливной 24 Проточно-заливной 6 Проточный 11

Расстояние между уровнями, мм

Подставка

Закрытая 2 Нет 16 Открытая 16 Полузакрытая 5

Количество скоростей вентилятора

1 3

Назначение подставки

Для пароконвектоматов 1

Кол-во полок

2 2

Наличие конвекции

Нет 30

Структура рабочей поверхности

Гладкая 7 Комбинированная 9 Решетка 1 Рифленая 6

Количество уровней, шт.

5 1 13 1 40 1 60 1

Тип противня

Gn1/1 - en60x40 1 Уменьшенный 3

Количество конфорок

1 2 2 1 4 1

Пароконденсатор

Да 3

Тип конструкции

Горизонтальный 2

Душирующее устройство

В комплекте 51 Опция 23

Наличие миксера

Нет 9

Жарочный / духовой шкаф

Нет 23 Электрический 7

Температурный режим охлаждения, C

3 3

Масса охлаждаемого продукта, кг

35 1 240 1 450 1

Объем ванны

8 2

Гарантия, дней

180 3 365 211 480 107 730 31

Высота камеры, мм

138 4 180 9 227 3

Назначение витрины

Для готовых блюд 6 Для курицы-гриль 2 Для пиццы 1

Совместимость с противнями

En60x40 9 Gn1/1 36 Gn1/1 - en60x40 20 Gn2/1 6

Gn2/3 10

Наличие борта

Да 20 Нет 20

Размер противня

355x325 1 450x300 2

Возможность перевешивания двери

Нет 76

Материал каркаса

Нержавеющая сталь aisi 304 1

Мощность жарочного/ духового шкафа, кВт

4 1 4.5 3 4.8 2 6 1

Цикл заморозки, мин.

240 3

Полезный объем

116 1 2376 1 5477 1

Доступ в камеру

Дверь 2

Вентилятор

Да 1

Количество камер, шт.

1 3 2 2 3 3

Количество зон нагрева, шт.

1 2 2 5

Единица измерения

компл 2 шт 1165

Срок гарантии, мес

0 1156 6 212 12 1136 18 36

24 48 114

Упаковка

упак (1 упак) 1 шт (1 шт) 1534

Вид ассортимента

Контрактный 1253 Полусклад 70 Складской 212

Качество

Новый 1535

Тип полок

сплошные 2

Расположение

настольная 2

Бортик

есть 8 нет 15

Тип дверей

двери-купе 14 купе 1 сквозные 9

Исполнение

напольная 14 настольная 41 открытая 2 с подвижной верхней частью 3

с подвижной решеткой 2

Температурный режим

Тепловой 26

Тип установки

Встраиваемый 1 напольная 165 Напольный 43 настольная 66

Настольный 151 Подвесной 2

Тип оборудования

Мармит вторых блюд 21 Мармит первых блюд 15 Мармит универсальный 2

Тип гастроемкости

GN 1/1 25 GN 1/2 1 GN 1/4 1 GN 2/3 3

Установка

напольная 17 настольная 58

Количество камер

1 19 2 18 3 22 4 5

Количество стекол в дверце

2 6

Конвекция

Да 13 нет 11 Нет 2

Гастронорма

да 5 нет 7

Миксер

есть 39 нет 38

Очистка камеры

нет 1

Кол-во зон нагрева/ламп

1 4 2 1

Духовой шкаф

есть 48 нет 134

Тип загрузки противней

направляющие 14 тележка-шпилька 1

Кол-во уровней в камере

2 7 3 1 4 25

Время приготовления, мин

30 1

Серия

600 3 700 8 800 17 900 18

C 1 Cella Inox 1 XEFR 10 Отдельный модуль 8

Материал жарочной поверхности

Нержавеющая сталь 3 Сталь 10 сталь 1 стеклокерамика 2

чугун 1 Чугун 9

Источник тепла

горелка 4 электричество 37

Расход древесного топлива

10 кг в день 1

Тип пароувлажнения

бойлер 16 инжектор 50 инжектор + бойлер 1 ручной 1

Количество зон нагрева

1 48 2 38 3 1

Touch screen

Да 3

Тип гастроемкостей

GN 2/3 2

Реверс

Да 6 Нет 1

Гриль

нет 11 Нет 3

Тип питания

газ 39 дизельное топливо 2 электрический 32 электрическое 46

электричество 300

Управление

механическое 1

Расположение панели управления

слева 1 снизу 1

Инфракрасный нагрев

да 5 Нет 13

Тип плиты

WOK 3 газовая 29 индукционная 66 электрическая 94

Назначение

под пароконвектомат 2 под пекарский шкаф 1 универсальный 3

Объем чаши, л

Кол-во в коробе 1

1 41 4 1 6 1

Кол-во зон нагрева

1 8 2 4

Тип модуля

Ванна 1 Поверхность 25

Рабочая температура, от °С

20 6 30 22 35 2 40 1

50 15 100 12

Опрокидывание чаши

есть 46 нет 28 ручное 23

Наличие встроенного пламегасителя

да 1

Тип жарочной поверхности

гладкая 20 комбинированная 18 решетка 3 рифленая 14

Пароувлажнение

да 55 Да 22 Нет 4 нет 39

Регулируемое 1

Кол-во ламп

1 1

Кол-во ванн

1 35 2 31 3 1

Количество вентиляторов

1 2 2 2

Способ установки

встраиваемый 1 напольный 58 настольный 51

Структура нижней поверхности

гладкая 2

Гастронормированный

да 30 нет 10

Кол-во конфорок/поверхностей

1 21 2 51 3 15 5 1

6 42

Тип подключения

газ 25 Газ 20 электричество 183 Электричество 133

Двери

нет 2

Кран для слива масла

да 27 нет 31

Размеры камеры, мм

400х540х100 1

Материал камеры

нержавеющая сталь 5

Режим разморозки

да 7 нет 2

Общий объем ванн, л

8 2 19 1 20 1 35 2

38 1 70 1

Особенности

технология cool touch 1

Тип направляющих

пекарская 2 под гастроемкости 22 под противни 77 универсальные 20

Тип духового шкафа

газовый 2 нет 57 электрический 46

Размер противней

342х342 1 460x330 4 600x400 9

Объем камеры, л

23 1 30 1 60 2 120 1

Для тепловой линии

600 5 650 1 700 46 800 52

900 49

Щуп

нет 3

Таймер

60 мин 1 Да 2 да 13 есть 2

нет 49

Структура верхней поверхности

гладкая 2

Емкость резервуара, л

15 1 19 1 50 1 80 2

100 1 450 1

Нагрев

водяной 28 воздушный 1 электрический 2

Размер противня, мм

600x400 1 600х400 1 800х600 1 GN 2/1 1

GN 2/1 или 600х400 1 Gn1/1 - 600x400 1

Панель управления

аналоговая 1 механическая 56 от печи 13 сенсорная 34

электромеханическая 27 электронная 72

Кол-во ярусов

1 4 2 23

Материал корпуса

Нержавеющая сталь 1

Открытие двери

сверху вниз 11 справа налево 9

Сортитровать по:

Показывать по:

Нет в наличии

ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVD15

4 094 ₽

В корзину

Нет в наличии

ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVD25

5 042 ₽

В корзину

Нет в наличии

ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVD30

Цену уточняйте

Под заказ

Нет в наличии

ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVD35

Цену уточняйте

Под заказ

Нет в наличии

ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVD40

Цену уточняйте

Под заказ

Нет в наличии

ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVN40/ВЫСТ.

7 312 ₽

В корзину

Нет в наличии

ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVS20

13 424 ₽

В корзину

Нет в наличии

ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVZ22/ВЫСТ.

19 106 ₽

В корзину

Нет в наличии

Электрокипятильник VA-WB10

4 630 ₽

В корзину

Нет в наличии

Электрокипятильник Атеси АКНЭ-25

38 156 ₽

В корзину

Нет в наличии

ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК ДЛЯ ЧАЯ И КОФЕ HURAKAN HKN-PCR06

5 533 ₽

В корзину

Нет в наличии

ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК ДЛЯ ЧАЯ И КОФЕ HURAKAN HKN-PCR10

5 911 ₽

В корзину

Нет в наличии

Электрокипятильник КНЭ-50-01 термопластик

19 403 ₽

В корзину

Нет в наличии

Электрокипятильник ЭКГ-25

39 251 ₽

В корзину

Нет в наличии

Электрокипятильник ЭКГ-50

39 893 ₽

В корзину

Нет в наличии

Электрокипятильник VA-105DW

4 455 ₽

В корзину

Нет в наличии

Электрокипятильник VA-200DW

6 203 ₽

В корзину

Нет в наличии

Электрокипятильник VA-WB16SSDW

6 750 ₽

В корзину

Нет в наличии

Электроплита ПЭМ 2-020 (противни чер.мет)

83 303 ₽

В корзину

Нет в наличии

Электроплита ПЭМ 2-030

58 930 ₽

В корзину

Нет в наличии

Электроплита ПЭМ 3-010 (противни нерж.сталь)

113 372 ₽

В корзину

Нет в наличии

Электроплита ПЭМ 4-010 (противни нерж.сталь)

128 474 ₽

В корзину

Нет в наличии

Электроплита ПЭМ 4-010-Н (противни нерж. сталь)

136 842 ₽

В корзину

Нет в наличии

Электроплита ПЭМ 4-020

92 377 ₽

В корзину

Нет в наличии

Электроплита ПЭМ 6-010 (противни нерж.сталь)

171 571 ₽

В корзину

Нет в наличии

Электроплита ПЭМ 6-020

133 336 ₽

В корзину

1 ...72 73 74 75 76