back Назад
closeBtn
Каталог

Описание

Электрическая опрокидываемая сковорода 900 серии Tatra TEB.
129
предназначена для жарки и тушения мясных, рыбных и овощных блюд, пассерования и припускания овощей.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.


Особенности:
— Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали — Толщина столешницы 2 мм — Сбалансированная крышка с эргономичной ручкой предотвращает потерю тепла в процессе приготовления — Предусмотрен кран для залива воды в ванну — Регулировка мощности нагрева производится при помощи термостата с диапазоном температуры +50.
.
.
+300 C — Модель укомплектована регулируемыми ножками


1200х930х935 мм, 400В, 12 кВт, 120 л, ручной механизм опрокидывания

Характеристики

Модель 409742
Вес брутто, кг 210
Вес нетто, кг 190
Высота брутто, кг 1160
Гарантия, дней 365
Длина брутто, мм 1300
Длина, мм 1200
Модель TEB.129
Наименование линии Tatra 900
Объем 120
Управление опрокидыванием Ручное
Ширина брутто, мм 1100
Напряжение, В 400
Ширина, мм 930
Высота, мм 935
Страна производства Турция Турция
Мощность, кВт 12
Серия 900
Тип подключения Электричество