back Назад
closeBtn
Каталог

Описание

Пресс для пиццы Apach Cook Line APRESS45 предназначен для профессионального использования.
Применяется в пиццериях, ресторанах, в супермаркетах для изготовления круглой тестовой основы заданной толщины.
Повышает производительность и не требует особых навыков персонала.
Пресс разработан для длительной эксплуатации, отличается прочностью и надежностью.

Особенности:
- Защитная металлическая решетка обеспечивает безопасность использования - Двойная подсветка для улучшения внутренней видимости - Компоненты демонтируются для удобной очистки - Точная регулировка толщины диска - Вес тестовой заготовки: 600-650 гр.


630х670х890мм, 6,1кВт, 380В, d= 45см, вес теста 250-500гр. С подпеканием заготовок. Температура 0...+170С, задается отдельно для нижней и верхней плит. Толщина заготовки регулируется рычагом под нижней плитой, диапазон от 0 мм (полное примыкание плит) до 17-20 мм.

Характеристики

Модель 148746
Вес брутто, кг 137
Вес нетто, кг 127
Высота брутто, кг 1000
Гарантия, дней 365
Диаметр заготовки, мм 450
Длина брутто, мм 750
Длина, мм 630
Модель APRESS45
Подпекание заготовки Да
Тип пиццы Традиционная
Тип управления Электромеханический
Формование борта Нет
Ширина брутто, мм 800
Напряжение, В 380
Ширина, мм 670
Высота, мм 890
Страна производства Италия Италия
Мощность, кВт 6.1