back Назад
closeBtn
Каталог

ПЕЧЬ МИНИРОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKERY LINE C46EP DPTA

Описание

Печь миниротационная Apach Bakery Line C46EP DPTA – комплексное решение, идеально подходящее для кондитерских и кафе-пекарен.
Применяется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Печь обеспечивает максимальную гибкость при минимальной занимаемой площади.


Особенности:

– Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали – 2 скорости обдува: стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная для деликатных продуктов – Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления – Внешняя электрическая коробка – Защита уплотнителей позволяет избежать повреждений при механическом воздействии – Высокоэффективная теплоизоляция благодаря панелям из спрессованной минеральной ваты

Панель управления:

– Цифровая панель управления с многофункциональным переключателем нового поколения для быстрого выбора различных функций – ЖК-экран – 30 сохраняемых программ – Еженедельная программируемая система запуска с 2 ежедневными программами

Конфигурация:

– Расстойка на 12 противней – Козырек с вытяжкой пара – Поставляется в полной сборке

Комплектация:

– Тележка на 10 уровней


950х1240x2390мм, 16кВт+1,5кВт, под листы 40х60см, цифровая панель управления, пониженная скорость обдува, крюк, козырек с вытяжкой, поставляется в полной сборке на расстойке, полностью из нержавеющей стали

Характеристики

Модель 206542
Вес брутто, кг 500
Вес нетто, кг 450
Вкатная тележка В комплекте
Высота брутто, кг 2400
Гарантия, дней 365
Длина брутто, мм 1050
Длина, мм 950
Модель C46EP DPTA
Размер противня 600x400
Система крепления тележки Крюк
Тип управления Электронный
Ширина брутто, мм 1650
Напряжение, В 380
Ширина, мм 1240
Высота, мм 2390
Страна производства Италия Италия
Мощность, кВт 17.5
Тип подключения Электричество

Вы смотрели