back Назад
closeBtn
Каталог

ПЕЧЬ МИНИРОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛЯЮЩИХ APACH BAKERY LINE C46EL EMPTA

Описание

Печь миниротационная Apach Bakery Line C46EL EMPTA – комплексное решение, идеально подходящее для кондитерских и кафе-пекарен.
Применяется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Печь обеспечивает максимальную гибкость при минимальной занимаемой площади.


Особенности:

– Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали – 2 скорости обдува: стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная для деликатных продуктов – Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления – Внешняя электрическая коробка – Защита уплотнителей позволяет избежать повреждений при механическом воздействии – Высокоэффективная теплоизоляция благодаря панелям из спрессованной минеральной ваты

Конфигурация:

– Подставка на колесах, без направляющих – Козырек с вытяжкой пара – Поставляется в полной сборке

Комплектация:

– Тележка на 10 уровней


950х1240x2390мм, 16кВт+1,5кВт, под листы 40х60см, электромеханическая панель управления, 2 скорости обдува, крюк, козырек с вытяжкой, поставляется в полной сборке, полностью из нержавеющей стали

Характеристики

Модель 206549
Вес брутто, кг 485
Вес нетто, кг 435
Вкатная тележка В комплекте
Высота брутто, кг 2310
Гарантия, дней 365
Длина брутто, мм 1650
Длина, мм 950
Модель C46E EMPTA
Размер противня 600x400
Система крепления тележки Крюк
Тип управления Электромеханический
Ширина брутто, мм 1050
Напряжение, В 380
Ширина, мм 1240
Высота, мм 2390
Страна производства Италия Италия
Мощность, кВт 17.5
Тип подключения Электричество