back Назад
closeBtn
Каталог

Описание

Печь подовая Apach Bakery Line E6K6P DPBI-T предназначена для профессионального использования в пекарнях.
Многофункциональная электрическая печь Apach Bakery Line серии E – компактное решение с увеличенной производительностью: при оснащении встроенными погрузчиками (отдельная опция) позволяют добиться производительности уровня больших подовых печей.


Особенности:

– Традиционная цифровая панель управления с контролем 2 температур (верх/низ), 30 программ в памяти – Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками – Независимый парогенератор на каждый под – Соединительный комплект для воды и электричества – Застекленная дверь – Основание из цементного агломерата высотой 20 мм с металлическим каркасом – Жаропрочное основание подов – Отделка наружной и передней части печи из нержавеющей стали – Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты – Два теплоизоляционных модуля, устанавливаются в верхней и нижней части печи

Конфигурация печи:

– 3 камеры, полезная высота пода 240 мм
– Вместимость камеры: 6 противней 600x400 мм
– Расстойка на 36 противней 600х400 мм
– Козырек из нержавеющей стали с вытяжкой пара


1780x1585+150x2300мм, (13,5 кВтх3)+0,5кВт, под 140х120см, цифровая панель управления с контролем 2 температур (верх/низ), соединительный комплект для воды и электричества, высота: пода (полезная) 240мм(3шт), расстойки - 695мм, козырька - 335мм, 2 изоляционных модулей 100мм, козырек с вытяжкой, независимый парогенератор на каждый под

Характеристики

Модель 209471
Вес брутто, кг 1500
Вес нетто, кг 1385
Вместимость печи, шт. 18
Высота брутто, кг 2200
Высота камеры, мм 240
Гарантия, дней 365
Длина брутто, мм 2100
Длина камеры, мм 1420
Длина, мм 1780
Количество камер, шт. 3
Модель E6K6P DPBI-T
Тип управления Электронный
Ширина брутто, мм 1700
Ширина камеры, мм 1350
Подключение к воде Да
Напряжение, В 380
Ширина, мм 1735
Высота, мм 2300
Страна производства Италия Италия
Мощность, кВт 43
Пароувлажнение Да
Размер противня, мм 600x400

Вы смотрели