back Назад
closeBtn
Каталог

Описание

Печь подовая Apach Bakery Line E2224PAP DPBI-T предназначена для профессионального использования в пекарнях.
Многофункциональная электрическая печь Apach Bakery Line серии E – компактное решение с увеличенной производительностью: при оснащении встроенными погрузчиками (отдельная опция) позволяют добиться производительности уровня больших подовых печей.


Особенности:

– Традиционная цифровая панель управления с контролем 2 температур (верх/низ) – Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками – Независимый парогенератор на каждый под – Соединительный комплект для воды и электричества – Застекленная дверь – Основание из цементного агломерата высотой 20 мм с металлическим каркасом – Жаропрочное основание подов – Отделка наружной и передней части печи из нержавеющей стали – Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты – Два теплоизоляционных модуля, устанавливаются в верхней и нижней части печи

Конфигурация печи:

– 2 камеры, полезная высота пода 240 мм
– Вместимость камеры: 2 противня 600x400 мм
– Расстойка на 12 противней 600х400 мм
– Козырек из нержавеющей стали с вытяжкой пара


1040x1185+150x1875мм, (5,5 кВтх2)+0,5,5 кВт, под 60х80см, панель управления с определением температур (ВЕРХ/НИЗ), соединительный комплект для воды и электричества, высота: пода (полезная) 240мм (2шт), расстойки - 845мм, козырька - 335мм, 2 изоляционных модулей 100мм, козырек с вытяжкой, независимый парогенератор на каждый под

Характеристики

Модель 211583
Вес брутто, кг 610
Вес нетто, кг 560
Вместимость печи, шт. 4
Высота брутто, кг 2200
Высота камеры, мм 240
Гарантия, дней 365
Длина брутто, мм 1150
Длина камеры, мм 680
Длина, мм 1040
Количество камер, шт. 2
Модель E2224PAP DPBI-T
Тип управления Электронный
Ширина брутто, мм 1700
Ширина камеры, мм 950
Подключение к воде Да
Напряжение, В 380
Ширина, мм 1335
Высота, мм 1875
Страна производства Италия Италия
Мощность, кВт 14.1
Пароувлажнение Да
Размер противня, мм 600x400