back Назад
closeBtn
Каталог

ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛЯЮЩИХ APACH BAKERY LINE E4LK3L DPBI-T+СИСТЕМА ПОСАДОЧНАЯ CIE4L

Описание

Печь подовая Apach Bakery Line E4LK3L DPBI-T+СИСТЕМА ПОСАДОЧНАЯ CIE4L предназначена для профессионального использования в пекарнях.
Многофункциональная электрическая печь Apach Bakery Line серии E – компактное решение с увеличенной производительностью: при оснащении встроенными погрузчиками (отдельная опция) позволяют добиться производительности уровня больших подовых печей.


Особенности:

– Традиционная цифровая панель управления с 2 температурами (верх/низ) – Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками – Независимый парогенератор на каждый под – Соединительный комплект для воды и электричества – Застекленная дверь – Основание из цементного агломерата высотой 20 мм с металлическим каркасом – Жаропрочное основание подов – Отделка наружной и передней части печи из нержавеющей стали – Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты – Два теплоизоляционных модуля, устанавливаются в верхней и нижней части печи

Конфигурация печи:

– 4 камеры: 3 с полезной высотой пода 180 мм + 1 с высотой пода 240 мм
– Вместимость камеры: 4 противня 600x400 мм
– Подставка высотой 330 мм без направляющих
– Козырек из нержавеющей стали с вытяжкой пара – Посадочная система CIE4L, ширина посадчика 1380 мм


1780x1085+150x2145мм (высота системы посадочной = 2415 мм, ширина посадчика 1380 мм), (9,9 кВтх4)+0,5кВт, под 120х80см, панель управления с контролем 2 температур (ВЕРХ/НИЗ), соединительный комплект для воды и электричества, высота: пода (полезная) 180мм (3шт), 240мм(1шт), подставки - 330мм, козырька - 335мм, 2 изоляционных модулей 100мм, козырек с вытяжкой, независимый парогенератор на каждый под

Характеристики

Модель 355796
Вес брутто, кг 1180
Вес нетто, кг 1130
Вместимость печи, шт. 16
Высота брутто, кг 2250
Высота камеры, мм 240
Гарантия, дней 365
Длина брутто, мм 1900
Длина камеры, мм 1420
Длина, мм 2000
Количество камер, шт. 4
Модель E4LK3L DPBI-T
Тип управления Электронный
Ширина брутто, мм 2600
Ширина камеры, мм 850
Подключение к воде Да
Напряжение, В 380
Ширина, мм 1235
Высота, мм 2415
Страна производства Италия Италия
Мощность, кВт 40.1
Пароувлажнение Да
Размер противня, мм 600x400