back Назад
closeBtn
Каталог

ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛЯЮЩИХ APACH BAKERY LINE E4K2L DP

Описание

Печь подовая Apach Bakery Line E4K2L DP предназначена для профессионального использования в пекарнях.
Многофункциональная электрическая печь Apach Bakery Line серии E – компактное решение с увеличенной производительностью: при оснащении встроенными погрузчиками (отдельная опция) позволяют добиться производительности уровня больших подовых печей.


Особенности:

– Цифровая панель управления, 30 программ в памяти – 3 зоны нагрева с раздельной регулировкой: % верх -% низ -% фронт – Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками – Независимый парогенератор на каждый под – Соединительный комплект для воды и электричества – Застекленная дверь – Основание из цементного агломерата высотой 20 мм с металлическим каркасом – Жаропрочное основание подов – Отделка наружной и передней части печи из нержавеющей стали – Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты – Два теплоизоляционных модуля, устанавливаются в верхней и нижней части печи

Конфигурация печи:

– 3 камеры, полезная высота пода 180 мм
– Вместимость камеры: 4 противня 600x400 мм
– Подставка высотой 740 мм без направляющих изготовлена из нержавеющей стали и установлена на колесах для удобства передвижения
– Козырек из нержавеющей стали с вытяжкой пара


1310x1585+150x2165мм, (9,5 кВтх3)+0,5кВт, под 80х120см, цифровая панель управления, соединительный комплект для воды и электричества, высота: пода (полезная) 180мм (3шт), подставки - 740мм, козырька - 335мм, 2 изоляционных модулей 100мм, козырек с вытяжкой, независимый парогенератор на каждый под

Характеристики

Модель 206625
Вес брутто, кг 900
Вес нетто, кг 810
Вместимость печи, шт. 12
Высота брутто, кг 2200
Высота камеры, мм 180
Гарантия, дней 365
Длина брутто, мм 1600
Длина камеры, мм 950
Длина, мм 1310
Количество камер, шт. 3
Модель E4K2L DP
Тип управления Электронный
Ширина брутто, мм 1900
Ширина камеры, мм 1350
Подключение к воде Да
Напряжение, В 380
Ширина, мм 1735
Высота, мм 2165
Страна производства Италия Италия
Мощность, кВт 29
Пароувлажнение Да
Размер противня, мм 600x400

Вы смотрели