back Назад
closeBtn
Каталог

ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛЯЮЩИХ APACH BAKERY LINE E2K6L DPBI-T

Описание

Печь подовая Apach Bakery Line E2K6L DPBI-T предназначена для профессионального использования в пекарнях.
Многофункциональная электрическая печь Apach Bakery Line серии E – компактное решение с увеличенной производительностью: при оснащении встроенными погрузчиками (отдельная опция) позволяют добиться производительности уровня больших подовых печей.


Особенности:

– Традиционная цифровая панель управления с 2 температурами (верх/низ) – Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками – Независимый парогенератор на каждый под – Соединительный комплект для воды и электричества – Застекленная дверь – Основание из цементного агломерата высотой 20 мм с металлическим каркасом – Жаропрочное основание подов – Отделка наружной и передней части печи из нержавеющей стали – Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты – Два теплоизоляционных модуля, устанавливаются в верхней и нижней части печи

Конфигурация печи:

– 5 камер, полезная высота пода 240 мм
– Вместимость камеры: 2 противня 600x400 мм
– Подставка высотой 540 мм без направляющих изготовлена из нержавеющей стали и установлена на колесах для удобства передвижения
– Козырек из нержавеющей стали с вытяжкой пара


1040x1185+150x2145мм, (5,8 кВтх3)+0,5кВт, под 80х60см, панель управления с определением температур (ВЕРХ/НИЗ), соединительный комплект для воды и электричества, высота: пода (полезная) 240мм (3шт), подставки - 540мм, козырька - 335мм, 2 изоляционных модулей 100мм, козырек с вытяжкой, независимый парогенератор на каждый под

Характеристики

Модель 218094
Вес брутто, кг 705
Вес нетто, кг 635
Вместимость печи, шт. 10
Высота брутто, кг 2200
Высота камеры, мм 240
Гарантия, дней 365
Длина брутто, мм 1600
Длина камеры, мм 680
Длина, мм 1040
Количество камер, шт. 5
Модель E2K6L DPBI-T
Тип управления Электронный
Ширина брутто, мм 1420
Ширина камеры, мм 950
Подключение к воде Да
Напряжение, В 380
Ширина, мм 1335
Высота, мм 2145
Страна производства Италия Италия
Мощность, кВт 17.9
Пароувлажнение Да
Размер противня, мм 600x400

Вы смотрели