back Назад
closeBtn
Каталог

ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ДЛЯ ПИЦЦЫ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKERY LINE E2L2PZP DPBI-T

Описание

Печь подовая Apach Bakery Line E2L2PZP DPBI-T предназначена для профессионального использования в пекарнях.
Многофункциональная электрическая печь Apach Bakery Line серии E – компактное решение с увеличенной производительностью: при оснащении встроенными погрузчиками (отдельная опция) позволяют добиться производительности уровня больших подовых печей.


Особенности:

– Традиционная цифровая панель управления с 2 температурами (верх / низ) – Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками – Дверца из нержавеющей стали со смотровым окошком – Усиленные электрические нагревательные элементы (нагрев до 400 С) – Соединительный комплект для электричества – Основание из цементного агломерата высотой 20 мм с металлическим каркасом – Жаропрочное основание подов – Отделка наружной и передней части печи из нержавеющей стали – Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты – Два теплоизоляционных модуля, устанавливаются в верхней и нижней части печи

Конфигурация печи:

– 2 камеры, полезная высота пода 150 мм
– Вместимость камеры: 2 противня 600x400 мм
– Расстойка на 12 противней 600х400 мм


1310х1130+80x1990мм, (8,5 кВтх2), под 2*60х40см, 6 пицц 28-30 см, панель управления с определением температур (ВЕРХ/НИЗ), соединительный комплект для электричества, высота: пода (полезная) 150мм (2шт), расстойки - 845мм, 2 изоляционных модулей 100мм

Характеристики

Модель 374977
Вес брутто, кг 590
Вес нетто, кг 555
Вместимость печи, шт. 4
Высота брутто, кг 2200
Высота камеры, мм 150
Гарантия, дней 365
Длина брутто, мм 1600
Длина камеры, мм 950
Длина, мм 1310
Количество камер, шт. 2
Модель E2L2PZP DPBI-T
Тип управления Электронный
Ширина брутто, мм 1420
Ширина камеры, мм 850
Подключение к воде Да
Напряжение, В 380
Ширина, мм 1210
Высота, мм 1990
Страна производства Италия Италия
Мощность, кВт 19.5
Пароувлажнение Нет
Размер противня, мм 600x400