КАМЕРА РАССТОЕЧНАЯ БЕЗ ПОЛА APACH BAKERY LINE P60802P6C

Камера расстоечная Apach Bakery Line P60802P6C применяется в пекарнях для расстойки хлебобулочных изделий.
Представляет собой модульную конструкцию из изотермических сэндвич-панелей.
Вырабатывает постоянные и программируемые температурные и влажностные условия, чтобы процесс расстойки всегда был гомогенным и совершенным.

Особенности:

– Панели изготовлены из полиуретана с алюминиевым покрытием – Толщина сэндвич-панелей: 40 мм – Климатический модуль вырабатывает постоянную смесь пара и тепла, которую система воздуховодов распределяет равномерно по всей камере – Устройство управления регулирует температуру и количество пара – Гигростат обеспечивает постоянное и точное наблюдение за влажностью

Тележки в комплект не входят.

1700x2800x2300мм, 6 кВт, под листы 60х80, рабочие габариты 1580х2540H2000, 2 двери, без пола, 6 тележек (в комплект не входят), максимальная рабочая температура +45C, максимальная влажность 99%