ГРИЛЬ ДЛЯ ШАУРМЫ TATRA TDM E 5B

Гриль для шаурмы TATRA TDM E 5B применяется на профессиональных кухнях, в ресторанах, столовых, буфетах и точках фаст-фуда для приготовления мясной начинки для шаурмы.
Производит обжарку мяса (курицы, свинины, говядины), сформированного в специальные заготовки цилиндрической формы и размещенного на вертикальный вертел.
Равномерное приготовление мяса происходит благодаря вращению заготовки вокруг своей оси около нагревательных элементов.

Особенности:
- Полностью изготовлен из нержавеющей стали - Привод обеспечивает вращение вертела в обе стороны - Нагревательные элементы защищены стеклокерамическим стеклом, что существенно облегчает очистку оборудования - Каждая зона нагрева имеет индивидуальное управление с двумя уровнями мощности (min/max) - Перемещение корпуса гриля с нагревательными элементами вперед и назад позволяет настраивать аппарат в зависимости от количества мяса - Имеется лоток для сбора жира

545х690х1285 мм, 400В, 8 кВт, нижний привод, 5 зон нагрева, стеклокерамическое стекло, инфракрасный нагрев, корпус из нержавеющей стали, лоток для сбора жира, загрузка мяса 80 кг