ФРИТЮРНИЦА 700СЕР. APACH APFG-77P

Газовая фритюрница 700 серии APFG-77P предназначена для жарки во фритюре картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий.
Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель фритюрницы выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели, дверцы - из нержавеющей стали AISI 430.
Толщина металла 1 мм.
Ванны изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.
Количество ванн - 2, объемом 14 литров каждая.
Размер ванны 280х340х300 мм.
Корзины с крышками входят в комплект поставки.
У фритюрницы предусмотрена холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены.
Температурный режим 90-190C.
Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали.
Данная модель укомплектована закрытой подставкой с регулируемыми ножками.
Фритюрница оснащена газовыми горелками из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени.
Модель настроена на подключение к магистральному газу.
Форсунки для подключения к баллонному газу в комплекте.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Газовая мощность фритюрницы 25 кВт.
Габариты 700х700х1180 мм.

700*700*1180, газ 25кВт, 2 ванны 14+14 л, на закр.стенде СНЯТА С ПРОИЗВОДСТВА Замена на ФРИТЮРНИЦА 700СЕР. APACH APFG-77P/PL