back Назад
closeBtn
Каталог

Шкаф для созревания сыра Polair CS107 Cheese (со стеклянной дверью)

  • Производитель:
  • Код товара:
    tr-250039
  • Артикул:
    1001218d

Описание

Шкаф для созревания сыра, оснащён 1 дверью со стеклопакетом, 4-мя перфорированными полками из нержавеющей стали, динамической системой охлаждения с мягким обдувом без заветривания, светодиодной подсветкой, замком, клапаном Шредера, автоматической оттайкой с системой испарения конденсата, 4 ножками. Полный объём - 700л. Рабочая температура: от -2 до +30С (при температуре окружающей среды до +40°С и относительной влажности воздуха до 80%). Толщина стенки корпуса - 43мм. Хладагент - R290. Шкаф позволяет создать оптимальные условия для созревания сыров, получить качественную продукцию самого широкого ассортимента сортов, различных вкусов и консистенции. Созревание – завершающая, самая длительная и очень ответственная стадия создания сыра. От того, в насколько правильных условиях он будет выдерживаться, и зависят его вкус, плотность, аромат, срок хранения. Электронная Touch Screen панель с увеличенными символами дисплея дает возможность установить нужную температуру, контролировать ее, а также, записывать и передавать данные о работе шкафа (в том числе, в рамках системы продуктовой безопасности – HACCP). Звуковая сигнализация известит о неплотно закрытой двери. Двери оснащены легкозаменяемым уплотнителем с магнитной вставкой. Механизм самозакрывания дверей обеспечивает необходимый в работе комфорт. Съемные направляющие обеспечивают легкий уход за шкафом и возможность регулировать расстояние между полеами. Корпус монолитный цельнозаливной, обшивки корпуса и двери – из нержавеющей стали снаружи и изнутри (кроме внешней задней стенки).

Характеристики

Модель CS107 Cheese (со стеклянной дверью)
Напряжение, В 220 V
Ширина, мм 1005
Глубина, мм 697
Высота, мм 1960
Вес (без упаковки), кг 160
Вес (в упаковке), кг 159
Страна производства Россия Россия
Вид ассортимента Контрактный
Высота, мм (в упаковке) 2170
Глубина, мм (в упаковке) 785
Качество Новый
Срок гарантии, мес 12
Упаковка шт (1 шт)
Ширина, мм (в упаковке) 1080
Мощность, кВт 900 Вт

Вы смотрели