Тестомес спиральный Fimar 50SR 2V

Спиральный тестомес Fimar 50SR (2 скорости, 380 В) с подъёмной траверсой и съёмной дежой — мощное оборудование для замеса больших объёмов теста, прежде всего мягкого — хлебного, пиццы, лепёшек — на предприятиях общественного питания и в пекарнях.

Ключевые преимущества

Большая вместительность: дежа объёмом 62 л рассчитана на загрузку до 50 кг теста при производительности до 150 кг/ч.
Съёмная дежа и подъёмная траверса: удобная выгрузка готового теста и лёгкий доступ для загрузки ингредиентов.
Две скорости замеса: 80 и 160 об/мин позволяют адаптировать интенсивность работы под тип теста.
Гигиеничные материалы: дежа, спираль и тестоделительный стержень выполнены из нержавеющей стали.
Безопасная эксплуатация: предохранительный микровыключатель блокирует работу при открытой крышке.
Прочное покрытие: корпус защищён краской, устойчивой к царапинам.