Мясорубка HM-22B (220V)

Мясорубка Viatto Commercial Viatto HM-22B — надежное оборудование с системой ножей 1/2 Unger, предназначенное для быстрой и качественной переработки мясного сырья на предприятиях общественного питания.
Основные характеристики
• Система ножей: «1/2 Unger».
• Производительность: до 240 кг/ч.
• Материал корпуса: алюминий.
• Комплектация: 2 сменные решетки (отверстия 5 мм и 8 мм).
• Безопасность: встроенная система защиты двигателя от перегрузок.
Главные преимущества
• Эффективный помол: система 1/2 Unger обеспечивает более качественное измельчение жесткого мяса за один проход по сравнению с классической системой.
• Высокая производительность: скорость обработки до 240 кг/ч оптимизирует рабочие процессы на кухнях со средним и высоким потоком клиентов.
• Функция реверса: предотвращает заклинивание шнека при наматывании жил, защищая двигатель от перегрева.
• Универсальность: две сменные решетки в комплекте позволяют легко регулировать степень измельчения фарша.