Профессиональный ручной блендер (миксер) BL-40C с венчиком

Профессиональный погружной блендер KEF BL-40 — мощный инструмент для профессиональной кухни

Профессиональный погружной блендер KEF BL-40 предназначен для интенсивной обработки продуктов непосредственно в посуде. Данное оборудование широко используется на предприятиях общественного питания, в ресторанах, кафе, отелях и на пищевых производствах для приготовления супов-пюре, соусов, кремов, муссов, а также для взбивания и смешивания ингредиентов.

Модель оснащена ножами из нержавеющей стали, которые обеспечивают быстрое и качественное измельчение даже самых твердых продуктов. В комплект входят две насадки: основная блендерная длиной 300 мм и венчик длиной 360 мм для взбивания. Система блокировки обеспечивает безопасность при эксплуатации, предотвращая случайный запуск. Плавная регулировка скорости с помощью вариатора позволяет подобрать оптимальный режим для каждой задачи — от нежного смешивания до интенсивного измельчения.

Основные преимущества:
- Высокая мощность. 650 Вт и скорость до 11 000 об/мин обеспечивают быстрое измельчение и смешивание любых продуктов.

- Универсальность. Две насадки — блендер и венчик — позволяют выполнять широкий спектр задач: от приготовления пюре до взбивания сливок и кремов.

- Точная регулировка. Вариатор скорости даёт полный контроль над процессом обработки.

- Безопасность. Система блокировки предотвращает случайное включение, защищая оператора.

- Надёжность. Ножи из нержавеющей стали и прочная конструкция гарантируют долгий срок службы даже при интенсивной эксплуатации.

- Удобство в работе. Эргономичная рукоятка и оптимальный вес (4,9 кг) снижают утомляемость персонала.