Фризер для жареного мороженого Cooleq IF-48

Стол с квадратной морозильной поверхностью 480х480х20мм предназначен для мгновенной заморозки мороженого. Производительность - 16л/ч. Хладагент - R290. Стол имеет компрессор, 4 колеса с тормозом. Принцип действия: мороженое тонким слоем наливается на поверхность, разравнивается лопаткой, сверху добавляется сироп, далее с помощью шпателя мороженое отделяется от поверхности, формируя рулетики, и сервируется. Поверхность также можно использовать для замораживания коктейлей, фруктовых щербетов, йогуртов и др. Стол изготовлен из нержавеющей стали. В комплект входят 2 металлические лопатки.