back Назад
closeBtn
Каталог

Печь конвекционная UNOX XB693

Описание

UNOX XB 693 серии BakerLux предназначен для приготовления замороженной выпечки и замороженных кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.

В комплект поставки не входят листы для выпечки.

Режимы выпечки:

Выпечка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C
Выпечка в режиме конвекция + пар при температуре 48°C-260°C
Максимальная температура предварительного разогрева 260° C

Распределение воздушных потоков в камере готовки:

Технология AIR.Plus: несколько вентиляторов с реверсивным движением
Технология AIR.Plus: две скорости вентилятора

Управление климатом в камере готовки:

Технология DRY.Plus: быстрое изъятие влажности из камеры готовки
Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру

Запатентованная дверца:

Дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера (для дверей с боковым открытием)
Реверсивная дверца с возможностью перевешивания даже после установки печи
Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°

Вспомогательные функции:

Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность теплоизоляции и безопасность в работе (холодное стекло на двери и наружная поверхность печи)
Отображение времени, оставшегося до конца готовки
Непрерывная работа печи «INF»

Технические детали:

Камера из нержавеющей стали (DIN 1.4301) с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены
Освещение камеры галогеновыми лампами с длительной жизнеспособностью
Дверной замок реализован из высокопрочного углеродного волокна
Съемное внутреннее стекло для облегчения чистки
Профилированные направляющие из нержавеющей стали L-образной для удобной загрузки
Небольшой вес – надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
Ограничитель температуры для безопасности

Характеристики

Модель XB693
Напряжение, В 380
Вес (без упаковки), кг 82.8
Вес (в упаковке), кг 101
Единица измерения шт
Страна производства Италия
Габариты 860х900х930
Габариты (в упаковке) 970х1060х1180
Срок поставки 50 дн
Штрихкод 4640201710931
Мощность, кВт 10,5
Количество уровней 6
Панель управления механическая
Тип направляющих под противни
Тип пароувлажнения инжектор
Тип питания электричество
Тип противней/гастроемкостей 600х400

Отзывы Авито

review_avito
5 из 5
На основе 132 оценок
Пользователь
Пользователь
19 июля 2024
Сделка состоялась«Пила для мяса и костей Grc J310»Надёжные ребята! Все прошло на отлично! Хорошая обратная связь. Спасибо!
Читать полностью
иван
иван
29 июня 2024
Сделка состоялась«Кофемашина Nuova Simonelli Appia Life Compact 2Gr»Хорошая компания приобрёл тачку все поставили в срок.Рекоминдую.
Читать полностью
Юлия
Юлия
27 июня 2024
Сделка состоялась«Пила для мяса с мясорубкой Foodatlas JG-250»Продавца рекомендую,сделка состоялась,спасибо большое.
Читать полностью
viktor
viktor
23 июня 2024
Сделка состоялась«Кофемашина Nuova Simonelli Appia life 2gr V»Первая крупная покупка на Авито, были переживания, но всё прошло успешно. Кофемашины у компании действительно в наличии, перед покупкой продавец прислал фото и видео оборудования со склада. Отправили транспортной компанией в наш город в день обращения. Будем и дальше сотрудничать!
Читать полностью
Дарья
Дарья
17 июня 2024
Сделка состоялась«Кофемашина Nuova Simonelli Appia life 2gr S»Оперативно всё оформили и отправили в наш город. Сергей всегда на связи, всё объяснил, подсказал. Кофемашину и кофемолку проверили. Ждем теперь открытия нашей кофейни☺️
Читать полностью
Антон
Антон
15 июня 2024
Сделка состоялась«Кофемашина Nuova Simonelli Appia life 1gr V»Минимум слов, максимум дела! Продавец всё отлично организовал, доставка вовремя, без нареканий. Продукция оригинал! Рекомендую!
Читать полностью

Отзывы 0

Рекомендуемые товары

prev
prev
Популярно
Печь конвекционная UNOX XB893
Популярно
Печь конвекционная UNOX XB1083
Популярно
Печь конвекционная UNOX XFT193
Популярно
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 464 BM
Популярно
Печь конвекционная UNOX XF043
Популярно
Печь конвекционная UNOX XF023